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Sterneküche aus dem Dampfbackofen
Rezepte für den BORA X BO
Johann Lafer
,
Andreas Senn
,
Cornelius Speinle
,
Eckart Witzigmann
€48,00
inkl. MwSt. Bestellung erfolgt innerhalb Deutschlands versandkostenfrei
Format:
Buch
Sprache:
Deutsch
Erscheinungsdatum:
04.06.2022
ISBN:
978-3-833-88346-0
Inhalt
Vier Sterneköche bringen das Kochen und Backen im Dampfbackofen auf ein neues Niveau: Ob saftige Braten, knusprige Krusten, knackig frisches Gemüse oder luftig cremige Soufflés – Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle und Eckart Witzigmann verraten ihre besten Rezepte für den BORA X BO FlexBackofen und sorgen mit kreativen, abwechslungsreichen Geschmackskombinationen für Genuss der Extraklasse. Lassen Sie sich verführen von Entenbrust in Ingwerkruste, knusprigen Reisröllchen auf Sesamspinat, grüner Tomatengazpacho, Gemüse-Kichererbsen en Papillote, Zitronencreme oder Rüblikuchen.
Zur Leseprobe
Beteiligte
Autor
Johann Lafer, Andreas Senn, Cornelius Speinle, Eckart Witzigmann
Weitere Details
Bindeart:
Pappband
Umfang:
312
Seiten
Format:
238mm x
266mm
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