Japan

Die 5 Geheimnisse der japanischen Küche
Risa Nagahama , Walter Britz
€39,90
inkl. MwSt. Bestellung erfolgt innerhalb Deutschlands versandkostenfrei
Format: Buch
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 05.10.2023
ISBN: 978-3-833-89146-5
Inhalt
Gesund, pur, saisonal – die Küche Japans verbindet auf elegante Art und Weise Tradition, Geschmack und Ästhetik auf dem Teller. Mit dem schwelgerischen Koch- und Reportagen-Bildband von Risa Nagahama, Walter Britz und Fotograf Joerg Lehmann weht das Flair der Trendküche aus Fernost auch in hiesigen Küchen so selbstverständlich und leicht wie Kirschblütenäste im Wind. Traumhafte Bildwelten, authentische Rezepte und jede Menge Insiderwissen laden ein zum Träumen und Genießen. Lassen Sie sich verführen von Erbsenreis mit Kirschblüten, hausgemachten Udon, Skrei mit Daikon-Orangen-Sauce, Rinderragout mit Miso oder Erdbeer-Tempura.
Zur Leseprobe
Beteiligte
Autor Risa Nagahama, Walter Britz
Fotograf Joerg Lehmann
Weitere Details
Bindeart: Pappband
Umfang: 216 Seiten
Format: 215mm x 270mm
Weitere Empfehlungen für Sie
Cover Total Obauer!
Total Obauer!
Große Küche aus Österreich
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-88437-5
Preis: €32,00
Neu
Cover Italien - unsere Liebe
Neu
Italien - unsere Liebe
Amore per sempre: eine Genuss- und Zeitreise. Erinnerungen an die ersten Italienurlaube, dazu die besten italienischen Rezeptklassiker
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-89329-2
Preis: €38,00
Cover Italia al gusto
Italia al gusto
Eine Genussreise durch Italien, von Bozen bis Palermo
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-88341-5
Preis: €29,90
Cover Zuckerfrei
Zuckerfrei
Die 40 Tage-Challenge
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-85934-2
Preis: €17,99
Cover Abgründe der Schönheitschirurgie
Abgründe der Schönheitschirurgie
Verunglückte Operationen, Scharlatane, Instagram-Wahnsinn
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-87895-4
Preis: €12,99
Cover So einfach geht Sauerteig
So einfach geht Sauerteig
Step by Step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-88028-5
Preis: €19,99