Esst mehr Vleisch!

Kreativ kochen mit Fleischalternativen
Peter Wagner
€24,00
inkl. MwSt. Bestellung erfolgt innerhalb Deutschlands versandkostenfrei
Format: Buch
Sprache: Deutsch
Erscheinungsdatum: 03.09.2022
ISBN: 978-3-833-88585-3
Inhalt
Mit den kreativen Vleisch-Rezepten ohne Fleisch schmeckt es endlich genauso herzhaft und lecker wie mit Fleisch, dabei gesünder und nachhaltiger. 
Flexitarier und solche, die es werden wollen, haben vielfältige Gründe weniger Fleisch zu essen: Tierschutz, gesunder Lebensstil, Auswirkungen auf die Umwelt sowie Vegetarier im Freundes- und Familienkreis. Fleischalternativ-Produkte (FAP) treffen mitten ins Herz dieser aktuellen Mega-Ernährungstrends.
Die Kochrezepte in diesem Buch spiegeln alles wieder, was wir mehrheitlich gerne essen: Herzhaftes wie Schnitzel, Burger, Bolognese, Kebap oder Wraps, bis hin zu Vischstäbchen. Dazu gibt es informative Workshops zu Themen wie „Hack“, „Umami aus Pflanzen“ oder „Raucharoma & Speckersatz“.
Zur Leseprobe
Beteiligte
Autor Peter Wagner
Weitere Details
Bindeart: Pappband
Umfang: 208 Seiten
Format: 216mm x 272mm
Weitere Empfehlungen für Sie
Cover Wild kochen!
Wild kochen!
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-87102-3
Preis: €28,00
Cover Antipasti & Tapas
Antipasti & Tapas
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-88253-1
Preis: €11,99
Neu
Cover Powerkorn Hafer
Neu
Powerkorn Hafer
Rezepte von morgens bis abends – Mit dem Alleskönner Hafer von süß bis herzhaft rundum versorgt: Das Trend-Getreide liefert Eiweiß, Ballaststoffe und viele Vitamine.
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-89029-1
Preis: €11,99
Cover Gemüse-Spirelli
Gemüse-Spirelli
Nudelglück mit dem Spiralschneider
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-85889-5
Preis: €11,99
Cover Das grüne Wunder
Das grüne Wunder
Das geheime Zusammenspiel der Tier- und Pflanzenwelt im Garten entdecken
Sprache: Deutsch
Art: Buch
ISBN: 978-3-833-86953-2
Preis: €8,00