Die vegane Jeden-Tag-Küche

Brandneue Rezepte von La Veganista

Nicole Just

€25,00

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Format: Buch

Sprache: Deutsch

Erscheinungsdatum: 02.06.2021

ISBN: 978-3-833-87892-3

Inhalt

La Veganista ist endlich wieder da - und wie! Nicole Just, inzwischen Ernährungsberaterin und Mutter einer kleinen Tochter, hat viele neue Rezepte im Gepäck, die vegan sind und trotzdem auch dem deftigen Gaumen schmecken. Denn die Enkelin eines Fleischermeisters, die vor elf Jahren von einem Tag auf den anderen Veganerin wurde, weiß, dass Gerichte ohne tierische Produkte möglichst einfach in der Zubereitung sein müssen, aber auf keinen Fall langweilig schmecken dürfen. Ob das perfekte vegane Gulasch oder veganer Linseneintopf wie bei Mama, modernes Soulfood wie vegane Pho oder gefüllte Süßkartoffeln - alles ist möglichst regional, saisonal und voll im Geschmack.

Zur Leseprobe

Autor Nicole Just

Bindeart: Pappband

Umfang: 192 Seiten

Format: 215mm x 273mm